صبحانه با عسل در لیوان
مواد لازم: عسل=نصف فنجان- موز له شده=۱ عدد - شیر=۱ فنجان - آب آناناس یا پرتقال=نصف فنجان- دارچین=کمی * طرزتهیه : همه مواد را در مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شوند؛سپس میل کنید.
*****************************
دسر موز و کره بادام زمینی (برگرفته از سایت http://mavadelazem.com)
طرز تهیه: مرحله 1- موز ها را پوست بگیرید و با چنگال آن را ها نرم کنید- مرحله 2-کره بادام زمینی را به موز اضافه کنید و سپس ماست، عسل، کمی نمک و 2/3 از بادام زمینی بو داده را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید- مرحله 3 - مخلوط را در ظرفی ریخته و به مدت 4 ساعت در فریزر قرار دهید- مرحله 4- این دسر را میتوانید با عسل و بادام زمینی تزیین کنید - مواد لازم: سه عدد موز رسیده- 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی- 3 قاشق غذا خوری عسل 3 قاشق غذا خوری ماست بدون چربی 3 قاشق غذاخوری بادام زمینی یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 قاشق غذاخوری بادام زمینی بو داده. برای تزیین این دسر میتوانید از شکلات آب شده شیرینی استفاده کنید ، همچنین میتوانید در صورت تمایل شکلات تکه ای را به مخلوط این دسر اضافه کنید
****************************************************
طرز تهیه یک میان وعده خوشمزه- راویولی پنیر با عسل
برگرفته از سایت http://naslemusic.com
عصرانه, صبحانه, میان وعده, تغذیه مدرسه, چاشت نیمروز برای سر کار و… هزار و یک زمان و بهانه برای خوردن یک خوراکی لقمه ای پنیری شیرین و خوشمزه وجود دارد.چی بهتر از راویولی پنیر با عسل ایتالیایی ها؟ اگر تا به حال امتحان نکرده اید, دست به کار شوید.
مواد لازم برای 4 نفر : آرد سفید نرم: 200 گرم - پودر شکر: 70 گرم - تخم مرغ: 2 عدد - پنیر دلخواه: 85 گرم - روغن زیتون رنگ روشن: 4 قاشق غذاخوری - عسل طبیعی: 6 قاشق غذاخوری* 1- آرد و پودر شکر را از یک صافی دانه ریز رد کنید تا یکدست باشد. بعد وسط آنها در ظرف یک گودی درست کنید. 2- تخم مرغ های هم زده را در فضایی که میان آرد و شکر ایجاد کردید بریزید و آرام با یک چنگال هم بزنید تا به یک خمیر یکدست برسید. 3- روی یک سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیری را که دیگر به دست نمی چسبد روی آن پهن کنید. 4- حالا باید با یک قالب مناسب, دایره هایی با قطر 8 سانتی متر از خمیر در بیاورید. ضخامت خمیر را کم بگیرید, حدود 3 میلی متر کافی است. 5- پنیری را که انتخاب کرده اید روی نیمی از دایره های خمیری بگذارید. نسل موزیک؛ بهتر است پنیرتان شور نباشد و در پخت, آب شود. 6- با یک برس روی لبه های خمیر آب بمالید و خمیرهای مانده را روی آنها قرار دهید. بعد لبه ها را فشار دهید تا به هم بچسبند. 7- روغن را در تابه داغ کنید؛ البته نه آن قدر که دود از آن بلند شود. حالا وقت آن رسیده که راویولی ها را تفت دهید. 1 تا 2 دقیقه برای هر ظرف کافی است تا طلایی شود. 8- عسل را روی حرارت ملایم گرم کنید تا روان شود. بعد مانند سس آن را روی راویولی های داغ بریزید.آماده است. نوش جان